Рецепта за фъстъчено масло: Отдайте се без вина тази зима! публикувайте изображение

Рецепта за фъстъчено масло: Отдайте се без вина тази зима!


Винаги, когато имам нужда от идея за рецепта, първият ресурс, с който се консултирам, е Тара Стайлс. Тази йога гуру не само е изключително талантлива, красива и сладка, но тя измисля и най-добрите здравословни, лесни за приготвяне рецепти, които съм виждал. Всеки път, когато гледам един от нейните видеоклипове за готвене в YouTube, се оказвам, че казвам: „Искам да го направя сега!“ И за разлика от някои изискани рецепти, които добавям към Pinterest, всъщност го правя. Нейните тортили от рукола-червен пипер-хумус са основна храна за обяд, а салатата Detox Kale Crunch е точно това, от което имах нужда, след като прекалих с празника.


Знам, че е студено и просто искате комфортни храни и лакомства, с които да се сгушите на дивана. Повярвайте ми, разбрах. Моят сладък зъб като че ли прекалява по това време на годината! И когато наскоро бях натоварена да направя десерт за рождения ден на колега, добре се замислих какво ще бъде вкусно и здрави, и тогава измислих тази рецепта! (Кой не обича фъстъчено масло и шоколад ?!)

Можете да гледате лесното за следване видео на Тара с бадемово масло, за да получите по-точни измервания, но основно смесих четири големи лъжици фъстъчено масло (около половин буркан) с приблизително 4 супени лъжици мед, пет лъжици шоколад и 1,5 tbps кокосов орех масло. Оставих кокосовото масло да престои в гореща вода за 15 минути, за да стане течно. Разстелете сместа в охладена стъклена чаша и поставете във фризера за няколко часа. Нарежете на квадрати и сте готови!


как да не се държим, но все пак да проявяваме интерес

разбиране на мъжете във връзките

съставки1-1024x682

Получаването на вдъхновение за рецепта винаги е най-трудното за мен, но след като го направя, мога лесно да направя корекции въз основа на моите предпочитания и това, което вече имам в кухнята. Този път използвах покрити с шоколад слънчогледови семки, които на случаен принцип взех на касата в Marshall’s. (Сигурен съм, че бихте могли да ги получите и в Whole Foods или друг магазин за здравословни храни.) И тази суап със здравословни шоколадови чипове просто е забавна и цветна - бонус!



pbspoon21-1024x682

Използвах и натурално фъстъчено масло вместо бадемово масло. Аз съм голям фен на различни ядки, но мислех, че би било по-умен ход да използвам фъстъчено масло за голяма група хора с различни вкусове. (Да не говорим, и по-евтино е!)


как да го заинтересувам отново

Избрах органично кремообразно фъстъчено масло в специализиран здравен магазин, но не е нужно да избирате изисканите неща. Просто, моля ви, обещайте ми, винаги ще проверявате етикета, за да сте сигурни, че не съдържа хидрогенирани масла! Те са пълни с химикали и транс-мазнини, които са токсични за тялото ви. Ick.


квадрати2-1024x682

Друг чудесен източник на здравословни десерти е блогът Кейти, покрита с шоколад. Тя е също толкова талантлива, колкото и сладка. Понякога тя дори си почива от публикуването на вкусни рецепти като палачинки с червено кадифе и бисквити с двойно шоколадово чипс, за да ви покаже как да печете зеленчуци във вашата бавна печка, което е хубаво. В крайна сметка всичко е свързано с баланса!

Кажете ми: Кое е любимото ви лакомство? Има ли начин да го завъртите здравословно?

- ЕЛЕН КОЛИС

Елън Колис е блогър в Wannabe Health Nut and Health Coach в Ню Йорк, която е завършила Институт по интегративно хранене. Изпратете й имейл на wannabehealthnut1@gmail.com за безплатна здравна консултация да обсъдим как тя може да ви помогне с вашите цели за хранене и начин на живот. Тя не би искала нищо повече от това да ви помогне да имате повече енергия, да се чувствате страхотно в собствената си кожа и животе здравословен живот, който не изисква отказ от любимите ви храни.